ПЕРГАМЕНТ СИЛИКОНИЗИРОВАННЫЙ -Бумага для выпечки Complement 50 х 38 см (коричневая)
Артикул: Бумага для выпечки
Размер (мм.): 500х380
Доступность: На складе
ПЕРГАМЕНТ СИЛИКОНИЗИРОВАННЫЙ
Многоразовый растительный пергамент с двусторонней силиконизацией
При воздействии влаги не теряет механических свойств
Для выпечки и обтяжки пирожных и тортов
Выдерживает температуру до 220 °C
Избавляет от необходимости использования растительного масла
Силиконизированная бумага стала отличной альтернативой традиционному пергаменту.
Входящий в её состав силикон придаёт пергаменту повышенную термостойкость и позволяет её использовать многократно (до 8 циклов) без необходимости дополнительно смазывать бумагу маслом.
В бумаге для выпекания силикон входит непосредственно в структуру листа, благодаря чему силиконизация является более устойчивой, что увеличивает количество циклов её использования.
За счёт влаго- и жиростойкости силиконизированная бумага прекрасно подходит для выкладки готовой продукции.
Оцените преимущества
- Многоразовое использование
- Не требует смазывания жиром
- Экологически чистое сырьё
- Изготавливается без использования хлора
- Премиум качество
